Напомнить пароль

Вы не можете восстановить свой старый пароль, но Вы можете получить новый пароль по почте. Вы можете также установить новый пароль, ответив на секретный вопрос.


Обсудить на форуме

Запеченная дорада с овощами

 
Запеченная дорада с овощами

Для любителей рыбы сегодня мы организуем небольшой мастер-класс. Готовить будем дораду.

Но прежде, чем завязать за спиной фартушек, буквально пару слов о самой рыбке.

Между прочим, дорада - самая популярная рыба в Средиземном море сегодня.

Еще со времен античности люди относились к этой рыбе по-особенному. Выращивать не умели, но отлавливали для искусственных водоемов и там откармливали свой драгоценный улов.

В Италии эта традиция ушла в прошлое только в 19 веке! Биологи наконец научились организовывать и контролировать процесс размножения этой рыбки.

Если вы присмотритесь к дораде, на лбу у нее увидите золотое пятнышко в виде месяца. По этой причине дораду считали не только вкусной рыбой, но и действительно красивой.

В некоторых местностях Карибского побережья ее до сих пор называют "богиней любви". И считается, что эту рыбку нужно кушать обязательно в компании любимого человека. Возьмите себе это на заметку, когда будете прикидывать - с кем разделить такой вкусный ужин...

Ну что ж, преступим! Рецептом с нами поделился наш партнер Tuper.com.ua, а мы поделимся им с вами. Для приготовления дорады с овощами нам понадобится следующий список продуктов:

  • Дорада 1 кг
  • Перец чёрный молотый 1 чайная ложка
  • Помидоры 200-250 г
  • Сладкий перец 1 штука
  • Морская соль 1 чайная ложка
  • Репчатый лук 1 штука
  • Оливковое масло 40 мл
  • Имбирь свежий 5 см

Шаг №1

Пожалуй, ваш супруг/жених/друг кушает немного больше, чем вы, поэтому предлагаем взять не две, а три средние рыбки.

Обрежем плавнички ножом или ножницами - кому чем удобнее. Чистим рыбку, если она еще не почищена, моем и очищаем брюшко от внутренностей.

Шаг №2

Перед тем, как рыбка окажется в духовке, высушите ее (например, бумажными салфетками), натрите солью и перцем - снаружи и изнутри.

Шаг №3

А теперь вооружаемся очками, чтобы не плакать крокодильими, смачиваем нож водой и нарезаем лук полукольцами.

Шаг №4

Та уже участь постигает и помидор с перцем. Нарежьте красивыми полукольцами помидоры и аккуратной соломкой сладкий перец.

Шаг №5

Поджарьте на оливковом масле лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные овощи.

Шаг №6

Добавьте к ним нарезанный имбирь. Тут все зависит от вашего вкуса: если любите имбирь, можно нарезать кружочками, если не особо - лучше тогда его натереть.

Шаг №7

Когда овощи потушатся, можете добавлять их в рыбку.

Шаг №8

Теперь разложите всю эту красоту на противень и смажьте оливковым маслом слегка - подрумянится лучше, красивее будет.

Шаг №9

Рыбка должна пробыть в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40. Как видите, быстро, красиво, а как вкусно... Всем приятного аппетита!

 
 


 

Правила созданы для максимально удобного пребывания людей на форуме.
Общие положения, права, запреты:

  • Запрещается нарушать законы Украины на этом форуме.
  • Запрещается любая ненормативная лексика, ругань, оскорбления, в том числе её использование в никах.
  • Запрещается порнография в любом виде и форме (аватары, картинки, ссылки).
  • Перед созданием новой темы или сообщения, убедитесь, что их еще нет (воспользуйтесь поиском). В противном случае модератор будет вынужден удалить вашу тему\сообщение и  дать предупреждение. Степень похожести тем определяется модераторами.
  • Любые сообщения не по теме запрещены. (оффтоп)
  • Запрещены флуд и ярко выраженный флейм.
  • Старайтесь писать грамотно. Грамотно написанный текст выглядит более удобочитаемым и положительно характеризует автора.
  • Запрещены прямые ссылки на варез-сайты, опубликование серийных номеров  программ, кейгены к ним.
  • Запрещено передавать свой аккуант на форуме другим лицам.
  • Ни один пользователь не имеет права задавать свои правила общения в теме. Также пользователям запрещается выполнять модераторские функции: давать предупреждения, говорить, как себя вести, грозить баном. Если вы считаете, что кто-то нарушает правила, сообщите об этом модератору раздела (кнопкой «Сообщить модератору») или администратору.
  • Любые созданные темы должны четко  описывать суть проблемы. Темы с такими названиями, как «Помогите», «Нужна помощь» будут удаляться.
  • Старайтесть избегать избыточного цитирования.
  • Любые попытки обсуждения работы модераторов и администрации сайта в несоответстующих разделах будут пресечены, а автор таких постов уйдет в перманентный бан.

Регистрация


будет использоваться для идентификации форумом


email должен быть существующим


пароль должен содержать как минимум 8 символов



Пользовательское соглашение

Вход на сайт
( регистрация )
( забыли пароль? )

Комментарии Сайта



Леся | 2011-10-27 12:13:27

Очень вкусно и аппетитно все выглядит! Сразу захотелось попробовать. 3 в 1: вкусно, полезно и романтично. Вот только подумалось: а что если пузики рыбкам прихватить ниточкой перед запеканием, а потом - вытащить. Тогда овощи не будут вываливаться..

Чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии, Вам необходимо авторизоваться на сайте или пройти регистрацию

Комментарии VK



 
 

Интересные статьи

 

Огромная статуя Иисуса Христа, характерная не только своими размерами, но и широко раскинутыми в стороны руками, словно готовыми обнять ...

Если вы ищите на кухню красивую микроволновку, не проходите мимо модели Samsung GE83XR. Эта вместительная красавица с эффектным зеркальным ...

В основе идеи фильма заложена техника осознанных сновидений, поэтому на протяжении фильма герои часто будут "впадать в спячку", ...

Красота - неуловимый идеал. Если сегодня в зеркале вы увидели богиню, то завтра там может оказаться обыкновенная женщина с утомленным ...

Как же хочется выглядеть красиво и свежо 24 часа в сутки, но этому препятствуют различные обстоятельства, начиная от капризов природы, ...

В рамках юбилейного 40-го кинофестиваля Молодость столицу Украины посетили звезды мирового кино - Софи Марсо и Кристофер Ламбер.

Лучшим фильмом 2010 года была названа картина Алексея Попогребского "Как я провел этим летом".

Как хорошо, что мы живём в стране с плодородными почвами. Тут выращивают самые лучшие, вкусные и полезные овощи и фрукты. Всем известны ...

 
 
Погода, Новости, загрузка...

Видео