Напомнить пароль

Вы не можете восстановить свой старый пароль, но Вы можете получить новый пароль по почте. Вы можете также установить новый пароль, ответив на секретный вопрос.


Время овощей

 
Время овощей

Готовить дома — это не только полезно, ведь все продукты вы тщательным образом отбираете сами, это ещё и интересно и модно. Главное чтобы приготовление блюда не отнимало много сил и времени.

Все дамы любят смотреть фильмы, наполненные романтикой, в них обязательно встречаются кадры из бытовой жизни. В кинематографе любят уделять внимание романтической стороне жизни великих поваров. Как правило, пара влюблённых, трепетно готовят, умеют выбрать нужный сорт вина, и с экрана мы видим, как же всё это круто.

А что если внести в свою жизнь пару таких сцен, совсем как в кино? Наши хозяйки могут соперничать и с французами и с итальянцами — известными ценителями домашней, качественной еды.

Остаётся только выбрать день и собственно рецепт вашего шедевра. Продумайте всё заранее, если у вас нет нужного кухонного инструментария — докупите. В день-X вас ничего не должно отвлекать, так как у вас вечер, наполненный домашней кухонной романтикой.

В кино, как правило, готовят что-то с овощами, сыром, интересными соусами и дополняют эти блюда красивым бокалом с идеально подобранным сортом вина.

Мы уже определились, что основой кулинарного шедевра будут овощи. Это отличный выбор, так как овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами, фитовеществами. Овощи помогают предотвратить многие болезни сердечно-сосудистой системы. Дополнить их богатый вкус может вино. Вино в умеренных количествах тоже полезно.

Если вы готовите овощи без специй, то у них получится нежный вкус. К такому блюду следует выбрать вино с богатым букетом. К простому блюду из капусты подойдёт красное вино. К более экстравагантному блюду из спаржи подойдёт белое вино. Если вы готовите блюдо из помидоров, то учтите, что при приготовлении они становятся с ярко выраженной кислинкой. К запечённым помидорам подавайте вино c богатым вкусом и лёгкой кислинкой. А ещё проще, если вы не любите экспериментировать и у вас есть любимый сорт вина — смело выбирайте его, ведь главное это не выбор по правилам, а простое получение удовольствия, от того, что вы едите и пьёте.

Рецепты

Пирог из помидоров с брынзой

Время приготовления: 35 минут.

Сушка помидор для пирога: 1 час в духовке.

Ингредиенты:

  • около 2 кг красных помидор, нарезанных дольками;
  • 1 стакан муки;
  • 3 столовые ложки кукурузной крупы;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 3 столовые ложки кефира;
  • 2 столовые ложки воды;
  • 1/4 стакана тёртого твёрдого сыра;
  • 1/2 стакана накрошенной брынзы;
  • 1/3 чайной ложки молотого перца;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • листья базилика для украшения.

Приготовление:

  • разогрейте духовку до 160 С;
  • застелите противень фольгой и выложите на него дольки помидор, оставьте на 1 час, в процессе сушки, переверните дольки 1 раз;
  • перемешайте муку, кукурузную крупу, сливочное масло, и соль. Получится однородная смесь;
  • смешайте кефир и воду и добавьте в приготовленную смесь;
  • из полученного теста сформируйте лепёшку, заверните в плёнку и поставьте в морозильную камеру на 10 минут;
  • раскатывайте тесто для круглой формы, так чтобы у вас получилась лепёшка с бортиками;
  • уложите тесто в форму и поставьте их в морозилку ещё на 15 минут;
  • выложите на тесто тёртый сыр, брынзу, а сверху — аккуратным красивым слоем уложите помидоры, посыпьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом;
  • поднимите температуру в духовке до 200 C.
  • запекайте пирог 30-35 минут, до золотистого цвета коржика.

По желанию, пирог можно украсить листочками базилика, подавать тёплым или охлаждённым. Приятного аппетита.

 
 


 

Правила созданы для максимально удобного пребывания людей на форуме.
Общие положения, права, запреты:

  • Запрещается нарушать законы Украины на этом форуме.
  • Запрещается любая ненормативная лексика, ругань, оскорбления, в том числе её использование в никах.
  • Запрещается порнография в любом виде и форме (аватары, картинки, ссылки).
  • Перед созданием новой темы или сообщения, убедитесь, что их еще нет (воспользуйтесь поиском). В противном случае модератор будет вынужден удалить вашу тему\сообщение и  дать предупреждение. Степень похожести тем определяется модераторами.
  • Любые сообщения не по теме запрещены. (оффтоп)
  • Запрещены флуд и ярко выраженный флейм.
  • Старайтесь писать грамотно. Грамотно написанный текст выглядит более удобочитаемым и положительно характеризует автора.
  • Запрещены прямые ссылки на варез-сайты, опубликование серийных номеров  программ, кейгены к ним.
  • Запрещено передавать свой аккуант на форуме другим лицам.
  • Ни один пользователь не имеет права задавать свои правила общения в теме. Также пользователям запрещается выполнять модераторские функции: давать предупреждения, говорить, как себя вести, грозить баном. Если вы считаете, что кто-то нарушает правила, сообщите об этом модератору раздела (кнопкой «Сообщить модератору») или администратору.
  • Любые созданные темы должны четко  описывать суть проблемы. Темы с такими названиями, как «Помогите», «Нужна помощь» будут удаляться.
  • Старайтесть избегать избыточного цитирования.
  • Любые попытки обсуждения работы модераторов и администрации сайта в несоответстующих разделах будут пресечены, а автор таких постов уйдет в перманентный бан.

Регистрация


будет использоваться для идентификации форумом


email должен быть существующим


пароль должен содержать как минимум 8 символов



Пользовательское соглашение

Вход на сайт
( регистрация )
( забыли пароль? )

Комментарии Сайта



Чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии, Вам необходимо авторизоваться на сайте или пройти регистрацию

Комментарии VK



 
 

Интересные статьи

 

Надя Воронцова назвала Холостяка козлом!

Глобальные изменения климата, в том числе интенсивное потепление, заставляет в корне пересматривать наше отношение к окружающему жизненному ...

Сегодня представим вам рецепты 4 новых блюд, ну очень вкусных!

Высокие каблуки уже давно заняли свое достойное место в мире моды. Некоторые женщины не представляют своей жизни без обуви на высоком ...

Сидеть на диете действительно сложно. К сожалению, нет волшебной таблетки, которая могла бы сразу же решить все проблемы с весом и ...

За последние годы резко возрос интерес населения к такой науке как психология. Особенно же популярной стала так называемая «психологии ...

Fashion-события проходят в Одессе не часто, а показы и презентации коллекци от одесских дизайнеров и того реже. Поэтому (и не только) ...

Хотите оригинально поздравить друзей и знакомых? Отправьте им поцелуй от Веры Брежневой!

 
 
Погода, Новости, загрузка...

Видео