Напомнить пароль

Вы не можете восстановить свой старый пароль, но Вы можете получить новый пароль по почте. Вы можете также установить новый пароль, ответив на секретный вопрос.


Запекание в фольге. Заворачиваем продукт правильно

 
Запекание в фольге. Заворачиваем продукт правильно

Запекание – один из древнейших и в то же время изысканных методов приготовления пищи. Оно позволяет сделать блюдо мягким, сочным и ароматным, без лишнего жира. Благодаря запеканию роль повара исполняет само тепло – жар, а от вас требуется лишь предварительно правильно подготовить продукт и герметично завернуть его в алюминиевую пищевую фольгу. Ну и, естественно, подать невероятно вкусное блюдо на стол.

Именно от подготовительного этапа зависит весь результат. Особую роль здесь играет герметичное завертывание в фольгу, потому что вся суть запекания сводится к тому, что продукт готовится в собственном соку. Именно поэтому не требуется добавлять дополнительный жир (масло), а потери пищевых свойств минимальны. В противном случае вытекание сока сделает продукт жестким или совсем приведет к его порче.

Как же правильно заворачивать сам продукт в пищевую фольгу?

Все сводится к тому, что надо сделать герметичный пакет. Для этого на одну половины фольги кладем наш предварительно подготовленный продукт, а другой половиной накрываем его сверху. Свободные края, что образовались сверху и по бокам, несколько раз складываем так, чтобы получился герметичный шов, начиная с самого длинного (как правило, верхний шов). После этого, образовавшийся пакет, аккуратно обжимаем по форме продукта и кладем в духовку или на сковороду, во втором варианте еще накрывая крышкой, и запекаем до готовности.

Кстати, обворачивать продукт нужно именно в блестящую сторону фольги (вторая сторона – матовая), что ускорит процесс приготовления блюда.

В запекании многое зависит также и от качества самой фольги. Она не должна быть тонкой, так как легко может разорваться и налипнуть на блюдо, а снимать ее не очень приятно. На полках наших магазинов преимущественно представлена фольга для запекания толщиной 8-9 микромиллиметров. Такую фольгу считают тонкой и рекомендуют складывать в два слоя при запекании. Решить проблему поможет пищевая фольга от ТМ «Мелочи Жизни». Ее толщина составляет гарантированных 11 мкм, что на 20% больше чем у других торговых марок. Именно такую фольгу можно использовать в один слой.

Кроме того, фольга для запекания ТМ «Мелочи Жизни» - единственная фольга в Украине, которая производиться по технологии «тиснение в виде соты». Это значит, что на ней вытесняются специальные формы в виде соты, что также увеличивает прочность алюминиевого полотна и позволяет избежать случайных разрывов. Заворачивая продукт в такую фольгу, вам остается следить лишь за временем приготовления блюда.

Стоит отметить, что пищевую фольгу вы можете использовать не только для запекания мяса, рыбы, цыпленка, овощей или фруктов, но и для их хранения. Это позволит более длительный период сохранять их свежими, а также не даст пропитаться запахом других блюд.

В последнее время многие компании начали сильно экономить и предоставляют покупателю очень тонкую фольгу и меньше по длине, чем указано на упаковке, ведь трудно это проверить.

ТМ «Мелочи Жизни» дорожит репутацией и ценит своих потребителей, поэтому гарантирует длину и толщину своей фольги, о чем сообщается на тубусе цветной печатью с логотипом «Мелочи Жизни».

Используйте качественную продукцию! И пусть ваш стол будет всегда богатым и полезным!

 
 

 

Правила созданы для максимально удобного пребывания людей на форуме.
Общие положения, права, запреты:

  • Запрещается нарушать законы Украины на этом форуме.
  • Запрещается любая ненормативная лексика, ругань, оскорбления, в том числе её использование в никах.
  • Запрещается порнография в любом виде и форме (аватары, картинки, ссылки).
  • Перед созданием новой темы или сообщения, убедитесь, что их еще нет (воспользуйтесь поиском). В противном случае модератор будет вынужден удалить вашу тему\сообщение и  дать предупреждение. Степень похожести тем определяется модераторами.
  • Любые сообщения не по теме запрещены. (оффтоп)
  • Запрещены флуд и ярко выраженный флейм.
  • Старайтесь писать грамотно. Грамотно написанный текст выглядит более удобочитаемым и положительно характеризует автора.
  • Запрещены прямые ссылки на варез-сайты, опубликование серийных номеров  программ, кейгены к ним.
  • Запрещено передавать свой аккуант на форуме другим лицам.
  • Ни один пользователь не имеет права задавать свои правила общения в теме. Также пользователям запрещается выполнять модераторские функции: давать предупреждения, говорить, как себя вести, грозить баном. Если вы считаете, что кто-то нарушает правила, сообщите об этом модератору раздела (кнопкой «Сообщить модератору») или администратору.
  • Любые созданные темы должны четко  описывать суть проблемы. Темы с такими названиями, как «Помогите», «Нужна помощь» будут удаляться.
  • Старайтесть избегать избыточного цитирования.
  • Любые попытки обсуждения работы модераторов и администрации сайта в несоответстующих разделах будут пресечены, а автор таких постов уйдет в перманентный бан.

Регистрация


будет использоваться для идентификации форумом


email должен быть существующим


пароль должен содержать как минимум 8 символов



Пользовательское соглашение

Вход на сайт
( регистрация )
( забыли пароль? )

Комментарии Сайта



Чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии, Вам необходимо авторизоваться на сайте или пройти регистрацию

Комментарии VK



 
 

Интересные статьи

 

В 2014 году Нобелевскую премию по физике получили Исаму Акасаки из Университета Мейо (Япония), Хироси Амано из Университета Нагоя (Япония) ...

Профессиональные костюмы на Новогоднюю Елку

Так уж устроен человек, что порою ему хочется выделиться на фоне окружающей среды и доказать миру, что он единственен и неповторим ...

Собираетесь праздновать свадьбу и желаете провести ее с соблюдением всех народных традиций? Для этого непременно нужны вышитые свадебные ...

Gillette представляет новую туалетную воду Cool White, созданную для дерзких и энергичных мужчин.

   Гороскоп красоты – необходимая вещь для всех, кто хочет выглядеть стильно и красиво в любое время года. Апрель – неплохая пора ...

Когда ты смотришь в глаза своей собаке, думаешь ли ты, что бы она могла тебе сказать? Мы решили представить, чтобы сказали бы нам наши ...

Количество представительниц прекрасного пола, уверенно рассекающих просторы автодорожных магистралей и легко справляющихся с вождением ...

 
 
Погода, Новости, загрузка...

Видео